Gherjikova Viktoria
Cuvinte-cheie (5): Приведены результаты исследований склонности виноматериалов и вин к кристаллическим помутнениям с помощью определения фактора кристаллизации (1), херес (1), фенольные вещества (1)
| Dinamica numărului de publicaţii pe ani |  |  | |
| Dinamica articolelor pe ani |  | ||
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | | ||
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |  | |
| Colaborarea autorului |  |  | |
| Dinamica descărcărilor pe ani | | ||
Articole în reviste din RM - 2.
Оценка способности виноматериалов к хересованию по биохимическим и физико-химичeским показателям винограда  |
| Гержикова Виктория , Червяк С. , Иванова Е. |
| Национальный институт винограда и вина «Магарач» |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
| Nr. 2(50) / 2014 / ISSN 1857-3142 |
| Disponibil online 3 April, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-626 |
| Фактор кристаллизации, как критерий определения склонности виноматериалов и вин к кристаллическим помутнениям |
| Зинькевич Э. , Гержикова Виктория , Щербина В. |
| Национальный институт винограда и вина «Магарач» |
| Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia |
| Nr. 3(45) / 2013 / ISSN 1857-3142 |
| Disponibil online 31 May, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-192 |
