Cuvinte-cheie (5): quantification of DNA (1), PIKA Weihenstephan protocols (1), Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus (1)
Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
The detection of spoilage yeasts in raw wines produced at university micro-winery ![]() |
Cabac Anastasia , Zgardan Dan ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-9. Vizualizări-597 |