Ursache (Strimbei) Florentina Mihaela
|
Dinamica numărului de publicaţii pe ani | | |
Dinamica articolelor pe ani | |
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | | | |
Colaborarea autorului | | |
Dinamica descărcărilor pe ani | |
Teze/Rezumate în culegeri -
2.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 2
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- The effect of cranberries (Vaccinum vitis idaea) supplementation on physicochemical, textural and sensorial properties of ice cream |
Nistor Oana Viorela1 , Andronoiu Doina Georgeta1 , Mocanu Gabriel-Dănuț1 , Ursache (Strimbei) Florentina Mihaela1 , Stoica-Chirica (Pletea) Maria2 , Botez Elisabeta1 |
1 "Dunarea de Jos" University of Galati, 2 „Elena Doamna” Food Industry College, Galati |
Microbial Biotechnology |
Ediția 3. 2016. Chișinău, Republica Moldova. . |
Disponibil online 14 March, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-675 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------