IBN
Închide
Dragancea Veronica
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Proiecte(1)
ORCiD
Google Scholar ID
Scopus Author ID

Articole în reviste din RM - 9. Publicaţii la conferinţe din RM - 7. Publicaţii peste hotare - 2.
Publicații indexate în SCOPUS - 2. Teze/Rezumate în culegeri - 9.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
DOC
ISO 690:2012Clasificate
  • 3. Articole în reviste din RM
  • 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
  • 3.1.1.Articole în reviste de cat. A - 1
  • 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 3
  • 3.1.3.Articole în reviste de cat. B - 1
  • 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 3
  • 3.2.Articole în alte reviste din RM - 1
  • 4. Articole în reviste de peste hotare
  • 4.1.Articole în reviste din WoS - 1
  • 4.2.Articole în reviste din Scopus - 1
  • 5. Publicaţii la manifestări din RM
  • 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
  • 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 2
  • 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 6
  • 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 6
  • 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
  • 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 1

2023 - 4

Application of unconventional methods for the extraction of pectin from apple pomage
Gurev Angela , Cesko Tatiana , Dragancea Veronica , Ghendov-Moşanu Aliona , Sturza Rodica
Technical University of Moldova
Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development
Ediția 13. 2023. Chişinău. ISBN 978‐9975‐64‐363‐4.
Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-74
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Effect of functional plant extract from grape seeds on the quality of boiled cream with milk
Netreba Natalia , Gurev Angela , Dragancea Veronica , Boeştean Olga
Technical University of Moldova
Smart Life Sciences and Technology for Sustainable Development
Ediția 13. 2023. Chişinău. ISBN 978‐9975‐64‐363‐4.
Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-112
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The effect of grape seed oil fortification with extracts of natural antioxidants
Dragancea Veronica , Gurev Angela , Sturza Rodica , Haritonov Svetlana , Netreba Natalia , Boeştean Olga
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 30, Nr. 2 / 2023 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 11 July, 2023. Descarcări-7. Vizualizări-303
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ultrasound- and Microwave-Assisted Extraction of Pectin from Apple Pomace and Its Effect on the Quality of Fruit Bars
Gurev Angela1 , Cesko Tatiana1 , Dragancea Veronica1 , Ghendov-Moşanu Aliona1 , Pintea Adela Mariana2 , Sturza Rodica1
1 Technical University of Moldova,
2 University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca
Foods
Vol. 12, / 2023 / ISSN 2304-8158 / ISSNe 2304-8158
Disponibil online 16 August, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-141
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 9

Caracteristica comparativa a proprietaților fizico-chimice ai semințelor de struguri chardonnay și pinot
Netreba Natalia , Boeştean Olga , Gurev Angela , Dragancea Veronica
Universitatea Tehnică a Moldovei
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. .
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-286
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
EEC-D-PS16_Profile of Lipophilic and Hydrophilic Extracts from Feteasca Neagră By-products
Gurev Angela1 , Dragancea Veronica1 , Haritonov Svetlana1 , Găină Boris2
1 Technical University of Moldova,
2 Academy of Sciences of Moldova
Ecological and environmental chemistry - 2022
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7..
Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-5. Vizualizări-328
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
EEC-D-PS18_Physico-Chemical Properties Of Vegetable Oils From Local Trade
Haritonov Svetlana , Gurev Angela , Dragancea Veronica
Technical University of Moldova
Ecological and environmental chemistry - 2022
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7..
Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-219
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Physico-chemical properties of vegetable oils from local trade
Haritonov Svetlana , Gurev Angela , Dragancea Veronica
Technical University of Moldova
Ecological and environmental chemistry - 2022
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7..
Disponibil online 17 March, 2022. Descarcări-19. Vizualizări-376
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Profile of lipophilic and hydrophilic extracts from Feteasca Neagră by-products
Gurev Angela1 , Dragancea Veronica1 , Haritonov Svetlana1 , Găină Boris2
1 Technical University of Moldova,
2 Academy of Sciences of Moldova
Ecological and environmental chemistry - 2022
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7..
Disponibil online 17 March, 2022. Descarcări-11. Vizualizări-356
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Properties of winemaking by-products of Feteasca Neagra grape seeds
Gurev Angela1 , Dragancea Veronica1 , Baerle Alexei1 , Netreba Natalia1 , Boeştean Olga1 , Haritonov Svetlana1 , Găină Boris2
1 Technical University of Moldova,
2 Academy of Sciences of Moldova
Chemistry Journal of Moldova
Nr. 2(17) / 2022 / ISSN 1857-1727 / ISSNe 2345-1688
Disponibil online 29 December, 2022. Descarcări-8. Vizualizări-364
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Proprietățile extractelor hidrofile din semințele de struguri autohtoni Moldova
Gurev Angela , Dragancea Veronica , Netreba Natalia , Boeştean Olga
Universitatea Tehnică a Moldovei
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. .
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-13. Vizualizări-389
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The antioxidant properties of pectin obtained from fresh, frozen, and dried apple pomace
Dragancea Veronica , Gurev Angela , Cesko Tatiana , Ghendov-Moşanu Aliona
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-285
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Yield and physico-chemical properties of pectin obtained from apple pomace in non-traditional ways
Ceșko Tatiana , Gurev Angela , Dragancea Veronica , Ghendov-Moşanu Aliona
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-11. Vizualizări-331
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 4

Pastries with functional spirulina platensis ingredients
Bantea-Zagareanu Valentina , Gurev Angela , Dragancea Veronica , Dodon Adelina
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 28, Nr. 2 / 2021 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 16 June, 2021. Descarcări-7. Vizualizări-441
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The impact of the applied method on the content of antioxidants in spirulina, gluten-free products
Gurev Angela , Bantea-Zagareanu Valentina , Dragancea Veronica , Dodon Adelina
Technical University of Moldova
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.
Disponibil online 15 October, 2021. Descarcări-20. Vizualizări-552
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The total polyphenol concentration in grape seed oil obtained by diferent methods
Gurev Angela1 , Dragancea Veronica1 , Haritonov Svetlana1 , Papuc Valeriu2
1 Technical University of Moldova,
2 Aliment-ulei SRL, s.Pârâta
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.
Disponibil online 15 October, 2021. Descarcări-9. Vizualizări-340
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wine waste as a source of non-conventional resources in the food industry
Boeştean Olga , Netreba Natalia , Gurev Angela , Dragancea Veronica
Technical University of Moldova
Euro-Aliment
Ediția 10. 2021. Galati. ISBN 1843-5114.
Disponibil online 21 February, 2022. Descarcări-3. Vizualizări-326
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2020 - 2

Chemical bond and structure of substance – didactic aspects
Haritonov Svetlana , Subotin Iurie , Drutsa R , Dragancea Veronica
Technical University of Moldova
Journal of Social Sciences
Vol. 3, Nr. 1 / 2020 / ISSN 2587-3490 / ISSNe 2587-3504
Disponibil online 6 April, 2020. Descarcări-5. Vizualizări-688
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Microalgae – non-traditional sources of nutritients and pigments for functional foods
Gurev Angela , Dragancea Veronica , Haritonov Svetlana
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Vol. 27, Nr. 1 / 2020 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-28. Vizualizări-921
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 1

Chemical experiment and its importance in teaching chemistry
Subotin Iurie , Drutsa R , Dragancea Veronica , Haritonov Svetlana
Technical University of Moldova
Journal of Social Sciences
Vol. 2, Nr. 1 / 2019 / ISSN 2587-3490 / ISSNe 2587-3504
Disponibil online 21 April, 2019. Descarcări-24. Vizualizări-938
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 1

Determination of physico-chemical parameters of polyfloral
Dragancea Veronica , Drutsa R , Subotin Iurie
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-8. Vizualizări-713
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 1

Certain phenolic components detection using serigraphy type biosensors
Dragancea Veronica12
1 Université de Nantes,
2 Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-604
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2010 - 2

Modified screen-printed carbon electrodes with tyrosinase for determination of phenolic compounds in smoked food
Dragancea Veronica , Sturza Rodica , Boujtita M
Universitatea Tehnică a Moldovei
Chemistry Journal of Moldova
Nr. 2(5) / 2010 / ISSN 1857-1727 / ISSNe 2345-1688
Disponibil online 15 December, 2013. Descarcări-6. Vizualizări-1015
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Une biocapteurs de type jetable pour la détection des composés phénoliques dans des matrices complexes
Dragancea Veronica
Technical University of Moldova
Meridian Ingineresc
Nr. 4 / 2010 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 9 October, 2013. Descarcări-5. Vizualizări-650
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2009 - 1

Optimisation du biocapteur de type serigraphie a base de tyrosinase pour la detection de derives phenoliques
Dragancea Veronica
Université de Nantes
Meridian Ingineresc
Nr. 3 / 2009 / ISSN 1683-853X
Disponibil online 11 December, 2013. Descarcări-7. Vizualizări-710
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2005 - 1

Стабилизация ЦИС-конфигурации в комплексе тиосемикарбазида с палладием(II) в соединении включения с О-фталевой кислотой
Бульмага Петр1 , Боурош Павлина2 , Ревенко Михаил1 , Гданец Мария3 , Симонов Юрий2 , Кетруш Петр1 , Драганча Вероника1
1 Молдавский Государственный Университет,
2 Институт прикладной физики АНМ,
3 Университет имени Адама Мицкевича, Познань
Чугаевская конференция по координационной химии
2005. Chișinău, Republica Moldova. .
Disponibil online 22 May, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-501
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 26 of 26