|
Dinamica numărului de publicaţii pe ani | | |
Dinamica articolelor pe ani | |
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | | | |
Colaborarea autorului | | |
Dinamica descărcărilor pe ani | |
Proiecte | (1) |
ORCiDScopus Author IDArticole în reviste din RM - 1. Publicaţii la conferinţe din RM - 5. Publicaţii peste hotare - 2.Publicații indexate în SCOPUS -
2. Teze/Rezumate în culegeri -
5.
- 3.1.5.Articole în reviste științifice din RM (până în 2009) - 1
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.1.Articole în reviste din WoS - 2
- 4.2.Articole în reviste din Scopus - 2
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 4
2023 - 2
|
Effect of Microencapsulated Basil Extract on Cream Cheese Quality and Stability |
Popescu Liliana1 , Cojocari Daniela2 , Lung Ildiko3 , Kacso Irina E.3 , Ciorita Alexandra34 , Ghendov-Moşanu Aliona1 , Balan Greta2 , Pintea Adela Mariana5 , Sturza Rodica1 |
1 Technical University of Moldova, 2 ”Nicolae Testemițanu” State University of Medicine and Pharmacy, 3 Institutul Naţional de Cercetare-Dezvoltare pentru Tehnologii Izotopice şi Moleculare, 4 Babeș-Bolyai University, 5 University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca |
Molecules (Basel, Switzerland) |
Vol. 28, / 2023 / ISSN - / ISSNe 1420-3049 |
Disponibil online 12 May, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-180 |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- The Effect of Aromatic Plant Extracts Encapsulated in Alginate on the Bioactivity, Textural Characteristics and Shelf Life of Yogurt |
Popescu Liliana1 , Cojocari Daniela2 , Ghendov-Moşanu Aliona1 , Lung Ildiko3 , Soran Maria-Loredana3 , Opriș Ocsana-Ileana3 , Kacso Irina E.3 , Ciorita Alexandra34 , Balan Greta2 , Pintea Adela Mariana5 , Sturza Rodica1 |
1 Technical University of Moldova, 2 ”Nicolae Testemițanu” State University of Medicine and Pharmacy, 3 National Institute for Research and Development of Isotopic and Molecular Technologies, Cluj-Napoca, 4 Babeș-Bolyai University, 5 University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca |
Antioxidants |
Vol. 12, Nr. 4 / 2023 / ISSN 2076-3921 |
Disponibil online 18 May, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-198 |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2022 - 1
|
Chemical characterization of alginate-encapsulated plant extracts |
Popescu Liliana1 , Soran Maria-Loredana2 , Lung Ildiko2 , Opriș Ocsana-Ileana2 , Kacso Irina E.2 , Ciorita Alexandra2 , Ghendov-Moşanu Aliona1 , Macari Artur1 , Barbaroș Maria-Marcela1 , Sturza Rodica1 |
1 Technical University of Moldova, 2 National Institute for Research and Development of Isotopic and Molecular Technologies, Cluj-Napoca |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-4. Vizualizări-246 |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2021 - 1
|
Vinca minor and Chelidonium majus as reducing angents for AgMnO2 nanoparticle synthesis |
Ciorita Alexandra12 , Suciu Maria12 , Macavei Sergiu23 , Kacso Irina E.2 , Lung Ildiko2 , Soran Maria-Loredana2 , Pârvu Marcel1 |
1 Babeș-Bolyai University, 2 National Institute for Research and Development of Isotopic and Molecular Technologies, Cluj-Napoca, 3 Technical University of Cluj-Napoca |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9. |
Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-13. Vizualizări-428 |
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Thermal and structural characterization of some silica natural products |
Coman Virginia1 , Perhaița Ioana1 , Filip Miuța Rafila1 , Bratu Ioan2 , Lazăr Diana2 , Măruțoiu Victor-Constantin1 , Kacso Irina E.2 , Vlassa Mihaela1 , Măruțoiu Constantin1 |
1 Babeș-Bolyai University, 2 National Institute for Research and Development of Isotopic and Molecular Technologies, Cluj-Napoca |
Central and Eastern European Conference on Thermal Analysis and Calorimetry |
Editia 4. 2017. Germany. ISBN 978-3-940237-47-7. |
Disponibil online 29 October, 2019. Descarcări-9. Vizualizări-656 |
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------