20.80009.5107.09 Ameliorarea calității și siguranței alimentelor prin biotehnologie și inginerie alimentară
Organizaţia Executoare:
Publicaţii peste hotare - 1.

- 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare
- 6.3.Alte publicații la manifestări științifice de peste hotare - 1
The influence of berry extracts on yogurt quality ![]() |
Ghendov-Moşanu Aliona1 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 Technical University of Moldova, 2 "Dunarea de Jos" University of Galati |
Euro-Aliment |
Ediția 10, R. 2021. Galati. ISBN 1843-5114. |
Disponibil online 21 February, 2022. Descarcări-3. Vizualizări-128 |