Afișare rezultate

Biochemical composition and antioxidant activity of different preparations from microbial waste of the beer industry

Chiseliţa Natalia1, Chiseliţă Oleg1, Beşliu Alina1, Efremova Nadejda1, Tofan Elena1, Lozan (Sprincean) Ana1, Daniliş Marina1, Rotari Doina2, Rotaru Ana3

1 Institute of Microbiology and Biotechnology , 2 Scientific and practical institute of Biotechnologies in Animal Husbandry Veterinari Medicine, 3 State Agrarian University of Moldova

Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology

Nr. 1(26) / 2022 / ISSN - /ISSNe 2344-150X

Disponibil online 21 July, 2022. Descarcări-26. Vizualizări-345

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Compoziția biochimică și activitatea enzimatică a fracțiilor β-glucanice din sedimentele de levuri din diferite vinuri autohtone

Chiseliţa Natalia, Chiseliţă Oleg, Beşliu Alina, Efremova Nadejda, Tofan Elena, Lozan (Sprincean) Ana, Daniliş Marina

Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii

Nr. 1(345) / 2022 / ISSN 1857-064X

Disponibil online 21 July, 2022. Descarcări-17. Vizualizări-290

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Componenţa biochimică a biomasei de levuri din deşeurile industriei de bere.

Chiseliţă Oleg, Chiseliţa Natalia, Efremova Nadejda, Beşliu Alina, Tofan Elena, Lozan (Sprincean) Ana, Daniliş Marina

Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii

Nr. 3(342) / 2020 / ISSN 1857-064X

Disponibil online 21 May, 2021. Descarcări-20. Vizualizări-590

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Extraction processes and biologically active preparations obtained from brewer’s yeast sediments for use in the animal husbandry

Beşliu Alina1, Chiseliţa Natalia1, Chiseliţă Oleg1, Efremova Nadejda1, Tofan Elena1, Lozan (Sprincean) Ana1, Daniliş Marina1, Morari-Pirlog Alisa2, Carapirea Anatoli3, Darie Grigorie3, Cibotaru Elena3, Matvienco Natalia3

1 Institute of Microbiology and Biotechnology , 2 Scientific and practical institute of Biotechnologies in Animal Husbandry Veterinari Medicine,

Bulletin Științific Supliment Cadet Inova

Nr. 1 / 2022 / ISSN 2501-3157

Disponibil online 21 July, 2022. Descarcări-31. Vizualizări-443

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Biochemical composition and antioxidant activity of the mannoprotein preparation obtained yeast biomass from wine industry waste

Beşliu Alina, Chiseliţa Natalia, Chiseliţă Oleg, Efremova Nadejda, Tofan Elena, Lozan (Sprincean) Ana, Daniliş Marina

Institute of Microbiology and Biotechnology

Notulae Scientia Biologicae

Nr. 2(14) / 2022 / ISSN 2067-3205 /ISSNe 2067-3264

Disponibil online 20 July, 2022. Descarcări-18. Vizualizări-339

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Compoziția biochimică a sedimentelor levurilor de bere la diferite procedee de autoliză

Beşliu Alina, Chiseliţă Oleg, Chiseliţa Natalia, Efremova Nadejda, Tofan Elena, Lozan (Sprincean) Ana

Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Reale şi ale Naturii)

Nr. 6(136) / 2020 / ISSN 1814-3237 /ISSNe 1857-498X

Disponibil online 22 January, 2021. Descarcări-33. Vizualizări-524

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000