IBN
Închide

Afișare rezultate

Afisarea articolelor 1-1(1) pentru cuvîntul-cheie "cooling"

The influence of the classical cooling process on the occurrence of the rope spoilage in bread

Rumeus Iurii, Turtoi Maria
University "Dunarea de Jos", Galati
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 25 July, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-229
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-1 of 1