Afișare rezultate

SM ISO690:2012

Distribution of aromatic carboxylic acids in Lupinus angustifolius L. seedlings

Vlasova E., Motyleva S., Mertvischeva M.

Conservation of plant diversity

Ediția 5. 2017. Chișinău. .

Disponibil online 30 September, 2018. Descarcări-7. Vizualizări-534

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Extraction of some biologically active polyphenols from walnut seed septum: mathematical modelling

Baerle Alexei, Sandu Iuliana

Technical University of Moldova

The closing conference of the Intelligent valorisation of agro-food industrial wastes project, 2SOFT/1.2/83

2022. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-6-7.

Disponibil online 9 March, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-259

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Metoda de determinare simultană a unor compuşi cu proprietăţi antioxidante: acidul ascorbic şi acidul galic în vinurile roşii

Scorbanova Elena, Degteari Natalia, Rînda Parascovia, Tampei Olga, Cernei Mariana

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 4(58) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 16 April, 2020. Descarcări-17. Vizualizări-722

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Conţinutul compuşilor cu proprietăţi antioxidante în procesul fabricării vinurilor roşii seci

Scorbanova Elena, Taran Nicolae, Rînda Parascovia, Degteari Natalia, Tampei Olga, Cernei Mariana

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(57) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-671

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

The role of dephenolisation for the biological and technological value of the old walnuts

Sandu Iuliana1, Baerle Alexei1, Tatarov Pavel1, Ivanisova Eva2

1 Technical University of Moldova,

Modern Technologies in the Food Industry

2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).

Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-284

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Valorisation of walnut septum polyphenols

Sandu Iuliana, Baerle Alexei, Tatarov Pavel, Scutaru Iurie, Macari Artur

Technical University of Moldova

Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes

2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.

Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-4. Vizualizări-378

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000