Afișare rezultate |
Afisarea articolelor 1-5(5) pentru cuvîntul-cheie "carne de pasăre"
Studiu păstrării frigorifice a semifabricatelor combinate din carne de pasăre |
Puşcaş Alexandra, Ţislinscaia Natalia, Coev Ghenadii, Gudima Ala |
International Conference of Young Researchers |
Ediția 6. 2008. Chişinău. ISBN 978-9975-62-196-0. |
Disponibil online 24 May, 2021. Descarcări-7. Vizualizări-399 |
Evaluarea organoleptică a semifabricatelor din carne tocată cu componente vegetale |
Grumeza-Clefos Irina1, Borș Alexandra1, Ţurcan Ana1, Mîrza Tatiana2 |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2019. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-588-6. |
Disponibil online 28 January, 2020. Descarcări-11. Vizualizări-591 |
Evoluţia şi strategia de dezvoltare a producţiei avicole în Republica Moldova |
Pistol Zinaida |
Economie şi Sociologie |
Nr. 2 / 2013 / ISSN 1857-4130 |
Disponibil online 16 December, 2013. Descarcări-101. Vizualizări-2546 |
Detecția calitativă și cantitativă a unor tulpini bacteriene în carcasele de pasăre |
Medvega Mihaela |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.4. 2023. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-956-3. |
Disponibil online 28 February, 2024. Descarcări-2. Vizualizări-43 |
Aspecte microbiologice asupra calității cărnii de pasăre comercializată în Republica Moldova |
Golban Rita, Golban Artur |
Ştiinţa Agricolă |
Nr. 1 / 2020 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202 |
Disponibil online 29 August, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-548 |
1-5 of 5