IBN
  



  














    
  


    
Închide

Afișare rezultate

SM ISO690:2012
Afisarea articolelor 1-3(3) pentru cuvîntul-cheie "oțet"
Aspects of vinegars production and marketing
Boiştean Alina
Technical University of Moldova
Journal of Social Sciences
Nr. 2 / 2021 / ISSN 2587-3490 /ISSNe 2587-3504
Disponibil online 1 June, 2021. Descarcări-21. Vizualizări-475
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Impactul adăugării unor nutrimenţi asupra procesului de obţinere a oţetului de mere
Boiştean Alina12
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor
Vol.1. 2020. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-632-6.
Disponibil online 24 June, 2020. Descarcări-15. Vizualizări-532
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Optimization of process parameters for vinegar production using concentrated apple or grape juice
Boiştean Alina1, Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica1, Sturza Rodica1, Găină Boris2
1 Technical University of Moldova,
2 Academy of Sciences of Moldova
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. .
Disponibil online 25 October, 2022. Descarcări-10. Vizualizări-355
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-3 of 3