Afișare rezultate |    SM ISO690:2012 |
Afisarea articolelor 1-8(8) pentru cuvîntul-cheie "water activity"
| Water activity concept and its role in strawberries food |
| Sandulachi Elisaveta, Tatarov Pavel |
| Technical University of Moldova |
| Chemistry Journal of Moldova |
| Nr. 2(7) / 2012 / ISSN 1857-1727 /ISSNe 2345-1688 |
| Disponibil online 2 December, 2013. Descarcări-107. Vizualizări-1914 |
| Influence of water activity on walnuts (Juglans Regia L.) Microbiological and oxidative quality |
| Covaliov (Boaghi) Eugenia, Reşitca Vladislav, Rubţov Silvia |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
| Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-664 |
| Water activity in culinary production |
| Calmâş Valentina, Tabunșcic Olga, David Loredana |
| Academy of Economic Studies of Moldova |
| Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
| Ediţia a 27-a . 2023. Chişinău Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-167-39-0. |
| Disponibil online 21 February, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-88 |
| Physico chemical parameters of some varieties of walnuts (Juglans Regia L) grown in Moldova |
| Sandulachi Elisaveta |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
| Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-389 |
| The influence of walnut oil moisture on quality |
| Sandulachi Elisaveta, Sandu Iuliana, Netreba Natalia, Macari Artur |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
| Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-14. Vizualizări-780 |
| Elaborarea procedeelor industriale de fabricare a legumelor deshidratate cu umiditate intermediară |
| Chicu Aliona |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
| Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-248-4. |
| Disponibil online 6 June, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-539 |
| Activitatea apei în fructele uscate. Influenţa diferitor factori |
| Şleagun Galina, Popa Maria, Pavlinciuc Marcela, Cupcea Tatiana |
| Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Umanistice) |
| Nr. 10(30) / 2009 / ISSN 1811-2668 /ISSNe 2345-1009 |
| Disponibil online 14 November, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-133 |
| Water activity in culinary production |
| Calmâş Valentina, Tabunșcic Olga, David Loredana |
| Academy of Economic Studies of Moldova |
| Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
| Ediţia a 27-a, Volumul 1. 2023. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-175-99-9. |
| Disponibil online 14 February, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-94 |
    |
1-8 of 8
