Afișare rezultate

SM ISO690:2012

Optimizarea compoziţiei mediului nutritiv de cultivare a bacteriilor lactice pentru sporirea biomasei

Şveţ Svetlana, Bureţ Elena, Coev Ghenadii

Zootehnie şi biotehnologii

Vol. 34. 2013. Chisinau, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-246-0.

Disponibil online 21 March, 2019. Descarcări-8. Vizualizări-586

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Комбинированная сметана и сроки ее хранения

Svets S, Bureţ Elena, Burţeva Svetlana, Coev Ghenadii

Институт Пищевых Технологий

Zootehnie şi biotehnologii

Vol. 34. 2013. Chisinau, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-246-0.

Disponibil online 21 March, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-664

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Studiul microbiologic și biotehnologic al tulpinilor de levuri izolate la fermentarea spontană a strugurilor din soiul de struguri cu boabe negre „Codrinschii”

Taran Nicolae, Soldatenco (Grigorean) Olga, Adajuc Victoria

Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”

Nr. 3(70) / 2023 / ISSN 1857-0461 /ISSNe 2587-3687

Disponibil online 5 December, 2023. Descarcări-5. Vizualizări-110

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Conservation method of strains of lactic acid bacteria

Cartaşev Anatolie, Bureţ Elena

Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology

International Conference of Young Researchers

Ediția 9. 2011. Chişinău. ISBN 978-9975-4224-7-5.

Disponibil online 18 May, 2021. Descarcări-13. Vizualizări-330

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000