Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Lista publicaţiilor cu DOI - 14, Anul - 2021, Descărcări - 232, Vizualizări - 5501.

Cercetări privind îmbunătăţirea sortimentului de cais

Pîntea Maria

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-16. Vizualizări-320

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Declanșarea principalelor fenofaze și calitatea fructelor de zmeur sub influenţa condiţiilor climatice

Rusnac Cristina

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-10. Vizualizări-370

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Sporirea valorii nutritive a băuturilor de fructe prin fortificare cu micro- şi macroelemente

Pîrgari Elena, Popel Svetlana, Parşacova Lidia, Colesnicenco Alexandra, Draganova Elena, Albul (Zîreanova) Elena, Vîcerova Larisa

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-46. Vizualizări-360

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Perfecţionarea standardelor naţionale pentru asigurarea Republicii Moldova cu material săditor viticol asanat

Urîtu Dionis, Taran Nicolae, Ponomariova Irina, Chiriac Alexandra, Pîrgari Elena

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-6. Vizualizări-373

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Afinitatea de altoire a unor soiuri autohtone d e viţă-de-vie Vitis vinifera, altoite pe diferite soiuri de portaltoi aflate în cultură în Republica Moldova

Ungureanu Semion1, Mihov Dumitru1, Vutcarău Vasile2

1 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare, 2 Elvitis Com SRL

Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-11. Vizualizări-360

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Potenţialul distilatelor de vin crude obţinute din soiuri de struguri autohtone

Taran Nicolae, Ponomariova Irina, Rusu Serghei, Nemţeanu Silvia, Stiţiuc Mihail, Crasnoşciocova Margareta, Golenco Lidia

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-22. Vizualizări-578

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Complexul aromatic al vinurilor albe seci din soiuri de struguri de selecţie nouă prin metoda GC-MS

Scorbanova Elena, Taran Nicolae, Ponomariova Irina, Degteari Natalia, Rînda Parascovia, Efremov Egor

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-14. Vizualizări-408

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influenţa factorilor climatici asupra fenofazelor de dezvoltare a plantelor de mur

Caterenciuc Cristina

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 2(86) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 26 November, 2021. Descarcări-17. Vizualizări-372

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influenţa condiţiilor climatice asupra dezvoltării unor soiuri de măceș în Republica Moldova

Sava Parascovia, Gherasimova Elena

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 2(86) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 26 November, 2021. Descarcări-5. Vizualizări-385

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Valorificarea șrotului din condimente obţinut prin tehnologia de CO2-extracţie

Migalatiev Olga, Iuşan Larisa, Carelina Marina

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 2(86) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 26 November, 2021. Descarcări-19. Vizualizări-393

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Elaborarea tehnologiilor de cultivare şi prelucrare a strugurilor de selecţie nouă cu aromă de muscat

Cuharschi Mihail, Cebanu Vitalie, Taran Nicolae, Găină Boris, Degteari Vladimir

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 2(86) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 26 November, 2021. Descarcări-18. Vizualizări-377

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Fertilitatea unor genotipuri apirene din Colecţia Ampelografică a IȘPHTA

Tofan (Rusu) Svetlana

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 2(86) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 26 November, 2021. Descarcări-14. Vizualizări-358

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Screeningul levurilor autohtone și active uscate la fermentarea alcoolică pentru obţinerea vinurilor albe seci

Taran Nicolae, Soldatenco (Grigorean) Olga, Morari Boris, Rudoi Alexandru, Glavan Pavel, Sandu Vasile

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 2(86) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 26 November, 2021. Descarcări-9. Vizualizări-376

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Compoziţa fizico-chimică a vinurilor albe seci obţinute din soiuri de struguri asanate de selecţie nouă

Taran Nicolae, Ponomariova Irina, Scorbanova Elena, Soldatenco (Grigorean) Olga, Morari Boris, Nemţeanu Silvia, Rusu Serghei, Golenco Lidia

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Nr. 2(86) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 26 November, 2021. Descarcări-25. Vizualizări-471

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1020304050100150200500

1 - 14 of 14