| Conţinutul numărului revistei |
| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 1291 8 |
| Ultima descărcare din IBN: 2023-02-26 12:25 |
 SM ISO690:2012USATÎI, Agafia, MOLODOI, Elena, CHISELIŢA, Natalia, CHISELIŢĂ, Oleg, EFREMOVA, Nadejda, BORISOVA, Tamara, BEJENARU (FULGA), Ludmila. Tulpini de drojdii – surse valoroase pentru obţinerea β – glucanilor şi mananilor. In: Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii, 2011, nr. 3(315), pp. 128-134. ISSN 1857-064X. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii | ||||||
| Numărul 3(315) / 2011 / ISSN 1857-064X | ||||||
|
||||||
| Pag. 128-134 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
Дана оценка способности штаммов дрожжей видов Saccharomyces, Rhodotorula,Candida, Hansenula, Sporobolomyces синтезировать полисахариды, β-глюканы и маннаны.Результаты подтверждают, что потенциальными продуцентами β-глюканов и маннанов яляются штаммы Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-18, Saccharomyces cerevisiae CNMNY-19, Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20 и Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-21. |
||||||
|
|
|
|
