Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
825 15 |
Ultima descărcare din IBN: 2023-07-01 01:10 |
Căutarea după subiecte similare conform CZU |
504.05:338(478) (1) |
Threats to the environment (916) |
Economic situation. Economic policy. Management of the economy. Economic planning. Production. Services. Prices (2928) |
SM ISO690:2012 CALMUŢCHI, Lidia, MELENTIEV, Eugenia. Educaţia şi cercetarea – factori principali în implementarea procesului dezvoltării durabile. In: Acta et commentationes (Ştiinţe Exacte și ale Naturii), 2017, nr. 1(3), pp. 52-59. ISSN 2537-6284. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Acta et commentationes (Ştiinţe Exacte și ale Naturii) | ||||||
Numărul 1(3) / 2017 / ISSN 2537-6284 /ISSNe 2587-3644 | ||||||
|
||||||
CZU: 504.05:338(478) | ||||||
Pag. 52-59 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
Una dintre cele mai importante probleme ale omenirii este protecţia sistemelor agraroecologice de impactul tehnico-ştiinţific, de intensificare şi protecţie chimică a gospodăriilor agricole, protecţia mediului ambiant de poluare chimică care conduce la acumularea în produsele vegetale a substanţelor nocive, în special a nitraţilor. Este cunoscut că nitraţii în cantităţi excesive pot produce dereglări funcţionale în organismul uman. În rezultatul organizării şi realizării proiectului de cercetare cu tema „Nitraţii şi nitriţii în produsele alimentare de origine vegetală” a fost efectuată cercetarea comparativă a nitraţilor şi nitriţilor în produsele alimentare, cât şi tehnologiile culinare care favorizează diminuare a lor. |
||||||
Cuvinte-cheie educaţie, dezvoltare durabilă, protecţia mediului, nitraţi, diminuare, proiect de cercetare. |
||||||
|