| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 1092 25 |
| Ultima descărcare din IBN: 2024-01-04 09:41 |
| Căutarea după subiecte similare conform CZU |
| 621.56:664.8.037 (1) |
| Pneumatic energy, machinery and tools. Refrigeration (61) |
| Preservation of organic edible substances. Candying, crystallizing. Sterilization. Pasteurization. Canning. Freeze-drying. Preservation of plant, vegetable products (95) |
 SM ISO690:2012VOLCONOVICI, Liviu, CERNEI, Mihai, VOLCONOVICI, Augustin, ROTARI, Viorel, CREŢU, Victor, DRUTA, Tatiana, BABAN, O, MALAI, Leonid. Determinarea şi aprecierea parametrilor procesului de păstrare a fructelor şi legumelor cu utilizarea frigului natural. In: Energetica Moldovei. Aspecte regionale de dezvoltare, Ed. Editia I, 2005, 21-24 septembrie 2005, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Institutul de Energetică al Academiei de Științe a Moldovei, 2005, Ediția I, pp. 711-714. ISBN 9975-62-145-7. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Energetica Moldovei. Aspecte regionale de dezvoltare Ediția I, 2005 |
||||||
|
Conferința "Energetica Moldovei" Editia I, 2005, Chișinău, Moldova, 21-24 septembrie 2005 | ||||||
|
||||||
| CZU: 621.56:664.8.037 | ||||||
| Pag. 711-714 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
|
Google Scholar Export
<meta name="citation_title" content="Determinarea şi aprecierea parametrilor procesului de păstrare a fructelor şi legumelor cu utilizarea frigului natural"> <meta name="citation_author" content="Volconovici Liviu"> <meta name="citation_author" content="Cernei Mihai"> <meta name="citation_author" content="Volconovici Augustin"> <meta name="citation_author" content="Rotari Viorel"> <meta name="citation_author" content="Creţu Victor"> <meta name="citation_author" content="Druta Tatiana"> <meta name="citation_author" content="Baban O"> <meta name="citation_author" content="Malai Leonid"> <meta name="citation_publication_date" content="2005"> <meta name="citation_collection_title" content="Energetica Moldovei. Aspecte regionale de dezvoltare"> <meta name="citation_volume" content="Ediția I"> <meta name="citation_firstpage" content="711"> <meta name="citation_lastpage" content="714"> <meta name="citation_pdf_url" content="https://ibn.idsi.md/sites/default/files/imag_file/711_Volconovici%20L.pdf">
|
|
|
