Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
1226 1 |
Ultima descărcare din IBN: 2021-12-14 23:00 |
SM ISO690:2012 ШИТ, М., ИОЙШЕР, А., ШИТ, Б.М.. Тепловой насос на диоксиде углерода в сверхкритическом цикле для пастеризационно-
охладительной установки молочных продуктов
. In: Problemele Energeticii Regionale, 2012, nr. 2(19), pp. 42-56. ISSN 1857-0070. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Problemele Energeticii Regionale | ||||||
Numărul 2(19) / 2012 / ISSN 1857-0070 | ||||||
|
||||||
Pag. 42-56 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
Разработаны схемы пастеризационно-охладительных установок для молочных продуктов с тепловыми насосами на диоксиде углерода. Схемы отличаются от известных схем возможностью использования дополнительного полезного тепла, например, для нагрева воды при выполнении основного технологического процесса. |
||||||
Cuvinte-cheie тепловой насос, молоко, термодинамический цикл, диоксид углерода, пастеризационно-охладительная установка |
||||||
|
Google Scholar Export
<meta name="citation_title" content="Тепловой насос на диоксиде углерода в сверхкритическом цикле для пастеризационно- охладительной установки молочных продуктов "> <meta name="citation_author" content="Шит М."> <meta name="citation_author" content="Иойшер А."> <meta name="citation_author" content="Шит Б.М."> <meta name="citation_publication_date" content="2012/07/03"> <meta name="citation_journal_title" content="Problemele Energeticii Regionale"> <meta name="citation_volume" content="19"> <meta name="citation_issue" content="2"> <meta name="citation_firstpage" content="42"> <meta name="citation_lastpage" content="56"> <meta name="citation_pdf_url" content="https://ibn.idsi.md/sites/default/files/imag_file/6.Pompa%20de%20caldura%20pe%20dioxid%20de%20carbon%20in%20ciclul%20transcritic%20pentru%20o.pdf">