This article describes the problem of corrosion of concrete at the enterprises of the wine and fruit and vegetable industry in Moldova, the kind of organic acids that destroy concrete are considered. Such a specific type of chemical corrosion as leaching is also considered. The reaction of the influence of malic acid on concrete is reflected, as a result of which readily soluble calcium malic acid is formed. The structural parameter of corrosion resistance to chemical corrosion has been studied. The formula for the corrosion resistance of concrete is derived and explained. The structural parameter of resistance to chemical corrosion is investigated on various types of concrete. The formula for coefficient resistance of concrete to chemical corrosion is derived. Also, two dependencies are displayed: Dependence of the coefficient of resistance of concrete to chemical corrosion on the volume of cement stone; Dependence of the coefficient of concrete resistance to leaching corrosion on the structural parameter.

Acest articol descrie problema coroziunii betonului la întreprinderile din industria vinului, fructelor și legumelor din Moldova. Sunt luate în considerare, ce fel de acizi organici distrug betonul. Un astfel de tip specific de coroziune chimică precum levigarea este, de asemenea, luat în considerare. Se reflectă reacția influenței acidului malic asupra betonului, în urma căreia se formează acid malic de calciu ușor solubil. A fost studiat parametrul structural al rezistenței la coroziune la chimică. Este derivată și explicată formula pentru rezistența la coroziune a betonului. Parametrul structural de rezistență la coroziune chimică este investigat pe diferite tipuri de beton. Este derivată formula pentru coeficientul de rezistență al betonului la coroziune chimică. De asemenea, sunt afișate două dependențe: Dependența coeficientului de rezistență al betonului la coroziune chimică de volumul pietrei de ciment; Dependența coeficientului de rezistență a betonului la coroziune prin levigare de parametrul structural.