Alimentația copiilor în orfelinatele din RSSM în anii 1945-1947
Close
Articolul precedent
Articolul urmator
265 3
Ultima descărcare din IBN:
2023-11-13 23:13
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
37.018.324(478):613.2"1945-1947" (1)
Fundamentals of education. Theory. Policy etc. (3845)
Dietetics. Nutrition principles applied to feeding and foods (178)
SM ISO690:2012
DOLGHI, Adrian. Alimentația copiilor în orfelinatele din RSSM în anii 1945-1947. In: Studii culturale, Ed. 3, 28 septembrie 2021, Chişinău. Chișinău, Republica Moldova: Fox Trading SRL, 2021, Ediția 3, p. 34. ISBN 978-9975-3358-7-4.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Studii culturale
Ediția 3, 2021
Simpozionul "Simpozionul naţional de studii culturale"
3, Chişinău, Moldova, 28 septembrie 2021

Alimentația copiilor în orfelinatele din RSSM în anii 1945-1947

CZU: 37.018.324(478):613.2"1945-1947"

Pag. 34-34

Dolghi Adrian
 
Institutul Patrimoniului Cultural
 
Disponibil în IBN: 28 septembrie 2021


Rezumat

Viața cotidiană din orfelinatele RSS Moldovenești din anii postbelici era determinată, în primul rând, de asigurarea cu hrană, dar și de condițiile de trai, starea sanitară și igienică din instituții, asigurarea cu îmbrăcăminte, de asemenea, de activitățile în care erau implicați copiii. În comunicare ne propunem să elucidăm, în baza documentelor de arhivă inedite și a documentelor publicate, problema asigurării cu produse alimentare a orfelinatelor din RSS Moldovenească în anii 1944-1947. Situația dificilă a instituțiilor pentru copii era cauzată inclusiv de insuficiența produselor alimentare. Inspecțiile efectuate în orfelinate constată că în majoritatea orfelinatelor alimentația copiilor era nesatisfăcătoare: pâine și cereale, fructe și legume erau insuficiente, produse lactate sau din carne aproape că lipseau. Numărul copiilor bolnavi de distrofie, dar și mortalitatea în rândul copiilor a crescut. Pentru a rezolva parțial problema asigurării cu produse alimentare orfelinatele organizau gospodării auxiliare, prelucrau terenurile agricole pe care le aveau în gestiune și creșteau animale și păsări domestice, în lucrările agricole fiind antrenați copiii. O comisie specială din subordinea Ministerului Sănătății al RSS Moldovenești a inspectat orfelinatele și spitalele pentru copii și a constatat că în anul 1945 au decedat 13734 copii cu vârsta de până la un an (sau 31,5 % din rândul celor născuți). În anul 1946 mortalitatea copiilor de până la un an a constituit 18,5 %. Comisia a depistat neajunsuri și grave probleme în domeniul alimentației și sănătății copiilor. Deficiențele în aprovizionarea orfelinatelor cu produse alimentare au fost depășite abia la mijlocul anului 1947, odată cu depășirea foametei din RSSM, în paralel cu acțiunile autorităților de obligare a organizațiilor responsabile să livreze produsele necesare, fixarea rațiilor alimentare, activitatea intensă a gospodăriilor agricole auxiliare pe lângă orfelinate.