The goal of this research was to evaluate the quality of seeds and phytomass of the non-native species Amaranthus hypochondriacus grown in an experimental field of the National Botanical Garden (Institute), Chişinău, Republic of Moldova. It has been found that the prepared silage was characterized by pleasant smell, its pH was 3.86, it contained 13.4 g/kg DM lactic acid, 5.8 g/kg DM acetic acid, 167 g/kg CP, 348 g/kg ADF, 516 g/kg NDF, 45 g/kg ADL, 158 g/kg HC, 303 g/kg Cel, with feed value RFV=111, 10.05 MJ/kg ME and 6.02 MJ/kg NEl. The biochemical methane potential of the silage substrate made from Amaranthus hypochondriacus reached 302 l/kg ODM. The Amaranthus hypochondriacus seeds contained 180.8 g/kg protein, 82.3 g/kg fats, 53.2 g/kg crude fibre, 657.4 g/kg nitrogen free extract, 2.5 g/kg calcium and 2.0 g/kg phosphorus, the stalks contained 293 g/kg HC and 404 g/kg Cel. The theoretical ethanol potential from structural carbohydrates of the stalks averaged 421 L/t. The stalk biomass was characterised by moderate calorific values (18.0 MJ/kg) and ash content (2.3 %), the specific density of solid bio fuel, namely briquettes, reached 901 kg/m3. Amaranthus hypochondriacus can be exploited in many ways: as pseudo-grain and fodder and as feedstock in the production of renewable energy.

Scopul cercetării a constatat în evaluarea calității semințelor și a fitomasei speciei non-native Amaranthus hypochondriacus, introdusă și cultivată în câmpul experimental din Grădina Botanică Națională (Institut), Chişinău, Republic of Moldova. S-a stabilit că silozul obținut se caracterizează printr-un miros plăcut, pH 4.23, conține 13.4 g/kg S.U. acid lactic, 5.8 g/kg S.U. acid acetic, conținut de 167 g/kg proteină brută (CP), 348 g/kg fibre în detergent acid (ADF), 516 g/kg fibre în detergent neutru (NDF), 45 g/kg lignină sulfurică (ADL), 158 g/kg hemiceluloză (HC), 303 g/kg celuloză (Cel) cu valoarea nutritivă RFV=111, încărcătură energetică de 10.05 MJ/kg energie metabolozantă (ME) și 6.02 MJ/kg energie netă pentru lactație (Nel). Potențialul biochimic de obținere a biometanului a substratului de siloz atinge 302 l/kg M.O. Semințele de amarant conțin 180.8 g/kg proteină, 82.3 g/kg lipide, 53.2 g/kg fibre brute, 657.4 g/kg substanțe extractive neazotate, 2.5 g/kg calciu și 2.0 g/kg fosfor, iar tulpinele -293 g/kg HC și 404 g/kg Cel. Potențialul teoretic de etanol a carbohidraților structurali din tulpini constitue 421 L/t. Biomasa de tulpini se caracterizează printr-o valoarea calorifică (18.0 MJ/kg) și conținut de cenușă (2.3 %) moderat, densitatea specifică a biocombustibilului solid – brichete – atinge 901 kg/m3. Amaranthus hypochondriacus poate fi valorificat în mai multe domenii, ca pseudocereale și furaj, de asemenea, ca substrat pentru producerea energiei renovabile.