Influența tratărilor foliare asupra intensității unor procese biochimice în fructele de păr pe perioada postrecoltă
Close
Articolul precedent
Articolul urmator
411 7
Ultima descărcare din IBN:
2023-12-12 13:59
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
634.13:664 (1)
Fruit growing (1437)
Production and preservation of solid foodstuffs (296)
SM ISO690:2012
GAVIUC, Ludmila, BEJAN, Nina. Influența tratărilor foliare asupra intensității unor procese biochimice în fructele de păr pe perioada postrecoltă. In: Ştiinţa în Nordul Republicii Moldova: realizări, probleme, perspective, 26-27 iunie 2019, Bălți. Balti, Republic of Moldova: Tipogr. „Indigou Color”, 2020, Ediția 4, pp. 43-46. ISBN 978-9975-3382-6-4.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Ştiinţa în Nordul Republicii Moldova: realizări, probleme, perspective
Ediția 4, 2020
Conferința "Ştiinţa în Nordul Republicii Moldova: realizări, probleme, perspective"
Bălți, Moldova, 26-27 iunie 2019

Influența tratărilor foliare asupra intensității unor procese biochimice în fructele de păr pe perioada postrecoltă

CZU: 634.13:664

Pag. 43-46

Gaviuc Ludmila, Bejan Nina
 
Institutul de Genetică, Fiziologie şi Protecţie a Plantelor
 
 
Disponibil în IBN: 23 noiembrie 2020


Rezumat

The combined use of foliar treatment with the biologically active substance Reglalg and microelements B, Zn, Mn, Mo has a positive effect on the processes of accumulation of biochemical compounds - indicators of the quality of pear fruits and their consumption during storage. It was shown that the use of these substances contributed to the accumulation of solids, total sugars and vitamin C in pear fruits at the time of harvesting, thus improving the quality of the fruits and their potential storage ability. During storage, some slower dynamics of biodegradation and consumption of these compounds in fruits collected from treated trees was noted compared to untreated ones, which indicates an increase in fruit viability.

Cuvinte-cheie
treated and untreated hair fruits, chemical gality indicators, storage process. Fitomag ethylene synthesis inhibitor, Reglag natural growth regulator, fruit shelf life