IBN
Close

Afisarea articolelor 1-20(28) pentru cuvîntul-cheie "Quality"
Influence of dealcoholization process temperature on the quality of white wine Chardonnay
Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana, Soldatenco (Grigorean) Olga
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-13. Vizualizări-599
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Influence of different rootstoks on the physical-chemical indices and quality of winematerials for sparkling wine production
Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Roșca Oleg, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-633
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Influence of thermal regimes during fermentation-maceration process on foaming properties of wine materials for red sparkling wine production
Morari Boris
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-585
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Elaborarea cupajelor perspective pentru producerea vinurilor spumante albe în baza soiurilor de selecție a INVV
Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Roșca Oleg
Ştiinţă, educaţie, cultură
Vol.2. 2017. Comrat. ISBN 978-9975-83-040-9.
Disponibil online 21 February, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-674
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Elaboration of technologies for production of white and red wines with reduced alcohol content
Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana, Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 42 (2). 2015. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-273-6..
Disponibil online 27 March, 2019. Descarcări-18. Vizualizări-1050
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Generalizarea cercetărilor multilaterale privind cultivarea clonelor din soiurile europene în condiţiile Republicii Moldova
Cuharschi Mihail, Cebanu Vitalie, Botnarenco Andrei, Antoci Alexandru, Obadă Leonora, Craveţ Natalia
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 42 (2). 2015. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-273-6..
Disponibil online 26 March, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-713
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Potenţialul productiv şi calitativ al unor soiuri pentru masă
Cuharschi Mihail, Condur Maria, Cucu Valentina, Olari Tudor
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 42 (2). 2015. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-273-6..
Disponibil online 25 March, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-605
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cercetarea genotipurilor apirene din Colecția Ampelografică a IP IȘPHTA pentru completarea sortimentului viticol
Tofan (Rusu) Svetlana
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1(87) / 2022 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 23 December, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-260
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Evidențierea și selectarea tulpinilor de levuri cu însușiri tehnologice avansate din plaiul vitivinicol „Purcari” pentru producerea vinurilor albe și roșii cu tipicitate locală
Taran Nicolae1, Soldatenco (Grigorean) Olga1, Bostan Victor2, Chiosa Nicolae23
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(71-72) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 22 August, 2019. Descarcări-11. Vizualizări-773
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Влияние различных режимов сульфитации сусла при переработке винограда на стабильность белых сухих виноматериалов шардоне к колоидным и белковым помутнениям
Hristeva Oxana
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(68) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 16 June, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-602
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Влияние различных технологических схем приготовления виноматериалов на физико-химические показатели и стабильность белых сухих вин шардоне
Hristeva Oxana
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 4(70) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 14 June, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-484
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Particularităţile agrotehnice şi de protecţie contra organismelor nocive la cultivarea soiurilor autohtone de viţă-de-vie în condiţiile Republicii Moldova
Cuharschi Mihail, Cebanu Vitalie, Degteari Vladimir
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(65-66) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 19 June, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-524
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Influenţa gradului de maturare a strugurilor asupra calităţii vinurilor spumante albe
Soldatenco Eugenia, Roșca Oleg, Taran Nicolae, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(62) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 17 June, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-631
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Impactul factorilor agrotehnici şi agrobiologici asupra calităţii vinurilor-materie primă pentru spumante albe
Soldatenco Eugenia, Roșca Oleg, Cuharschi Mihail, Taran Nicolae
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1(61) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 17 June, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-607
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Unele aspecte tehnologice privind producerea diferitor tipuri de vinuri moldoveneşti
Rusu Emilian, Obadă Leonora, Cibuc Mariana
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-6. Vizualizări-605
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Particularităţile de dezvoltare a unor soiuri de struguri de masă
Cuharschi Mihail, Condur Maria, Cucu Valentina, Olari Tudor
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-5. Vizualizări-535
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Utilizarea standardelor în sectorul băuturilor alcoolice - oportunităţi şi avantaje
Antohi Maria, Ponomariova Irina, Chiriac Alexandra, Tcaciuc Liudmila, Roşca Tamara, Cogălniceanu Tatiana, Diacov Tatiana, Sava Angela
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(56) / 2015 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-9. Vizualizări-628
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Potenţialul agrobiologic şi productiv al soiurilor noi de masa
Condur Maria, Cucu Valentina
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 6(54) / 2014 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 6 April, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-540
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cercetări privind comportarea unor soiuri de struguri pentru masă în funcţie de elementele agrotehnice
Cucu Valentina
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 6(48) / 2013 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 28 June, 2021. Descarcări-3. Vizualizări-315
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Elaborarea elementelor tehnologice de bază ale soiurilor de struguri pentru masă în condiţiile regiunii de Centru ale Republicii Moldova
Cucu Valentina
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-248-4.
Disponibil online 6 June, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-486
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-20 of 28