Afisarea articolelor 1-2(2) pentru cuvîntul-cheie "Aroma compounds"
| Oxidation of aromatic white wines under the influence of controllable technological factors |
| Covaci Ecaterina, Furtuna-Vladei Natalia, Cocu Aurelia |
| Technical University of Moldova |
| Euro-Aliment |
| Ediția 10. 2021. Galati. ISBN 1843-5114. |
| Disponibil online 21 February, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-206 |
| Quality indices of wine brandies in dependence of distillation methods used |
| Covaci Ecaterina, Codrean (Sclifos) Aliona, Bodrug Anastasia |
| Technical University of Moldova |
| Euro-Aliment |
| Ediția 10. 2021. Galati. ISBN 1843-5114. |
| Disponibil online 21 February, 2022. Descarcări-8. Vizualizări-301 |
    |
1-2 of 2
