IBN
  



  












    
  


    
Close

Afișare rezultate

Afisarea articolelor 1-3(3) pentru cuvîntul-cheie "aromă"

Influence of enzymatic treatment and storage temperature on the aromatic composition of Viorica Wines

Furtuna-Vladei Natalia
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Nr. 4 / 2020 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482
Disponibil online 26 December, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-373
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influence of maceration duration on Viorica wines quality

Furtuna-Vladei Natalia
Technical University of Moldova
Journal of Engineering Sciences
Nr. 1 / 2020 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482
Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-487
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influenţa utilizării preparatelor enzimatice asupra compoziţiei aromatice a vinurilor din soiuri autohtone

Musteaţă Grigore1, Furtuna Natalia1, Markovskiy M.2
2 Institutul Zonal de Cercetare Ştiinţifică a Viticulturii şi Horticulturii din Caucazul de Nord
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 42 (2). 2015. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-273-6..
Disponibil online 26 March, 2019. Descarcări-19. Vizualizări-474
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-3 of 3