Lista publicaţiilor: Surchicean Olga (1), Descărcări - 10, Vizualizări - 826
Articole în materiale ale conferințelor
2018 - 1
ISO 690-2012
| Flax (Linum Usitatissimum L.) Seed texture agents for the production of functional foods |
| Surchicean Olga, Baerle Alexei, Sturza Rodica |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2018. Chișinău, Republica Moldova. . 284-284. |
| Disponibil online 3 July, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-826 |
