Dinamica articolelor pe ani | |
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | |
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani |
Lista publicaţiilor: Laghi Luca (1), Descărcări - 0, Vizualizări - 294
Effect of freezing on microstructure and degree of syneresis in differently formulated fruit fillings |
Cropotova Janna, Tylewicz Urszula, Dellarosa Nicolo, Laghi Luca, Romani Santina, Dalla Rosa Marco |
Food Chemistry |
Nr. / 2016 / ISSN 0308-8146 |
Disponibil online 4 August, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-294 |