Muntianu Gabriela 
Cuvinte-cheie (1): In situ lactic acid removal from a characteristic fermentation medium (yoghurt) preparation by its retention onto hydrotalcite-type anionic claystatistical modelling (1)
| Dinamica numărului de publicaţii pe ani |  |  | |
| Dinamica articolelor pe ani |  | ||
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | | ||
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |  | |
| Colaborarea autorului |  |  | |
| Dinamica descărcărilor pe ani | | ||
Teze/Rezumate în culegeri - 1.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
In situ lactic acid removal from a characteristic fermentation medium (yoghurt) preparation by its retention onto hydrotalcite-type anionic claystatistical modelling  |
| Arus Alisa-Vasilica1 , Pârvulescu Oana-Cristina2 , Platon Nicoleta1 , Georgescu Ana-Maria1 , Muntianu Gabriela1 , Nistor Ileana-Denisa1 |
| 1 "Vasile Alecsandri" University of Bacau, 2 University Politehnica of Bucharest |
| Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
| 2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9. |
| Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-1. Vizualizări-210 |
