ORCiD
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Teze/Rezumate în culegeri - 1.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
Detection of addition of fats non-dairy origin into milk products |
Chira Nicoleta-Aurelia1 , Tociu Mihaela1 , Popescu Liliana2 , Ivanova Mihaela3 , Bratu Aurelia1 , Mihalache Mihaela1 , Deleanu Călin4 |
1 University Politehnica of Bucharest, 2 Technical University of Moldova, 3 University of Food Technologies, 4 "C.D. Nenitzescu" Centre of Organic Chemistry, Romanian Academy |
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes |
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9. |
Disponibil online 15 October, 2021. Descarcări-1. Vizualizări-276 |