IBN
Close
Mija Nina
Cuvinte-cheie (25): spectral characteristics (2), rezistența la deformare (1), indici relogici (1)
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Google Scholar ID

Articole în reviste din RM - 1. Publicaţii la conferinţe din RM - 3.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012

2018 - 2

Comparative analysis of lipids from hen and quail yolks
Mija Nina, Simac Valentina, Vlas Stela
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 3 July, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-220
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The evolution of food products consumption in Republic of Moldova in the demographic transition period
Covaliov (Boaghi) Eugenia1, Capcanari Tatiana1, Mija Nina1, Deseatnicova Olga1, Opopol Nicolae2
1 Technical University of Moldova,
2 National Agency for Public Health
Journal of Engineering Sciences
Nr. 4 / 2018 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482
Disponibil online 20 March, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-293
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 1

Extraction and utilization of egg white lysozyme
Mija Nina, Rubtsov Silvia, Bugan Leon
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
Volume I. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-103
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2010 - 1

Estimarea indicilor reologici a jeleurilor de fructe
Moga Victoria, Mija Nina, Paladi Daniela
Universitatea Tehnică a Moldovei
International Conference of Young Researchers
Ediția 8. 2010. Chişinău. ISBN 978-9975-9898-4-8..
Disponibil online 5 May, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-37
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 4 of 4