IBN
Close
Ivanova Mihaela
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
ORCiD

Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
Teze/Rezumate în culegeri - 1.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
DOC
ISO 690:2012Clasificate
  • 5. Publicaţii la manifestări din RM
  • 5.2.Teze / rezumate în culegerile manifestărilor din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
  • 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 1

2021 - 1

Detection of addition of fats non-dairy origin into milk products
Chira Nicoleta-Aurelia1 , Tociu Mihaela1 , Popescu Liliana2 , Ivanova Mihaela3 , Bratu Aurelia1 , Mihalache Mihaela1 , Deleanu Călin4
1 University Politehnica of Bucharest,
2 Technical University of Moldova,
3 University of Food Technologies,
4 "C.D. Nenitzescu" Centre of Organic Chemistry, Romanian Academy
Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes
2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.
Disponibil online 15 October, 2021. Descarcări-1. Vizualizări-276
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 1

Studying the possibilities of using of essential oils in dairy products. Oregano (Origanum Vulgare l.)
Kosţova Irina1 , Dimitrov Dimitar1 , Ivanova Mihaela1 , Vlaseva R.2 , Damyanova S.2 , Ivanova N.2 , Stoyanova Antoniya2
1 University of Ruse “Angel Kanchev”,
2 University of Food Technologies
Modern Technologies in the Food Industry
2014. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-7. Vizualizări-724
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 2 of 2