IBN
Close
Degteari Natalia
Also known as: Дегтярь Н.
Cuvinte-cheie (114): wine (6), dry wine (4), MS-detector (3)
Brevete
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Proiecte(1)
ORCiD

Articole în reviste din RM - 16. Publicaţii la conferinţe din RM - 3. Publicaţii peste hotare - 2.
Publicații indexate în SCOPUS - 1. Contribuții - 3.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
DOC
ISO 690:2012Clasificate
  • 3. Articole în reviste din RM
  • 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
  • 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 11
  • 3.2.Articole în alte reviste din RM - 5
  • 4. Articole în reviste de peste hotare
  • 4.3.Articole în alte reviste științifice de peste hotare - 1
  • 5. Publicaţii la manifestări din RM
  • 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
  • 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 2
  • 6. Publicații la manifestări științifice de peste hotare - 1
  • 6.2.Publicații la manifestări științifice indexate în Scopus - 1

2024 - 1

Raportat Utilizarea metodelor moderne de analiză instrumentală – cromatografie gazoasă cu spectrometrie de masă (GC-MS) și sistemul electroforeză capilară (SEC) – pentru determinarea purității de soi a vinurilor albe seci obținute din struguri de selecție nouă Floricica, Viorica, Riton și Legenda
Scorbanova Elena , Taran Nicolae , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Efremov Egor
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1(91) / 2024 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 10 September, 2024. Descarcări-1. Vizualizări-44
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2023 - 2

Menționat în lucrare Studiul compoziției antocienilor monomerici în vinurile roşii din soiurile de struguri autohtone şi de selecţie nouă prin metoda HPLC
Scorbanova Elena , Taran Nicolae , Ponomariova Irina , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Efremov Egor
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1(89) / 2023 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 9 January, 2024. Descarcări-4. Vizualizări-184
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Menționat în lucrare Studiul substanţelor biologic active în vinurile albe şi roşii seci obţinute din soiuri de struguri autohtone şi de selecţie nouă în Republica Moldova
Scorbanova Elena , Taran Nicolae , Ponomariova Irina , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Morari Boris , Efremov Egor
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1(89) / 2023 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 9 January, 2024. Descarcări-6. Vizualizări-177
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 1

Menționat în lucrare Studiul bioflavonoidelor: (+)catechina și (-)epicatechina în vinurile seci albe și roșii prin metoda cromatografiei lichide de înaltă performanță (HPLC)
Scorbanova Elena , Taran Nicolae , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Efremov Egor
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(88) / 2022 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 23 December, 2022. Descarcări-23. Vizualizări-339
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 3

Menționat în lucrare Complexul aromatic al vinurilor albe seci din soiuri de struguri de selecţie nouă prin metoda GC-MS
Scorbanova Elena , Taran Nicolae , Ponomariova Irina , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Efremov Egor
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 17 November, 2021. Descarcări-15. Vizualizări-494
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Изучение ароматобразующих компонентов сухих белых вин из новых сортов винограда молдавской селекции методом газовой хроматографии с MS-детектором
Скорбанова Е. , Таран Николай , Пономарева И. , Дегтярь Н. , Рында П. , Efremov Egor
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
Виноградарство и виноделие «Магарач»
Nr. 1 / 2021 / ISSN 2312-3680
Disponibil online 27 September, 2022. Descarcări-3. Vizualizări-310
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Изучение ароматобразующих компонентов сухих белых вин из новых сортов винограда молдавской селекции методом газовой хроматографии с MS-детектором
Скорбанова Е. , Таран Николай , Пономарева И. , Дегтярь Н. , Рында П. , Efremov Egor
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
Виноградарство и виноделие
Vol. 50. 2021. Ялта. ISSN 2312-3680.
Disponibil online 17 June, 2022. Descarcări-4. Vizualizări-405
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 1

Detectarea cantităţilor reziduale de monomeri PVPP și PVI/PVP în vinuri
Scorbanova Elena , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Tampei Olga
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(83-84) / 2019 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 28 May, 2021. Descarcări-8. Vizualizări-413
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 2

Detectarea și cuantificarea reziduurilor de lizozimă în vinuri
Scorbanova Elena , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Tampei Olga
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(75) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 20 August, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-798
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Multivariate spectroscopy analysis for calssification of moldavian matured wine distillates
Khodasevich Mikhail1 , Skorbanova Elena A.2 , Cambur (Nezalzov) Elena2 , Găină Boris3 , Degteari Natalia2
1 Stepanov Institute of Physics, National Academy of Sciences of Belarus,
2 Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology,
3 Academy of Sciences of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-898
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 1

Studiu privind compoziţia fizico-chimică şi profilul organoleptic al vinurilor roşii produse în aria delimitată pentru indicaţia geografică protejată „Ştefan-Vodă”
Obadă Leonora1 , Degteari Natalia1 , Golenco Lidia1 , Cibuc Mariana1 , Grosu (Covalciuc) Olga1 , Nemţeanu Silvia1 , Rînda Parascovia1 , Coşnete Maria2
1 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare,
2 Asociaţia Producătorilor de Vinuri cu IGP „Ştefan-Vodă”
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 14 June, 2019. Descarcări-26. Vizualizări-867
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 4

Cu privire la obţinerea distilatelor de vin din soiuri roşii de struguri. Partea II. Procesarea strugurilor după tehnologia vinurilor roşii
Bounegru Tudor , Crasnoşciocova Margareta , Alexandrovici Valentina , Rusu Serghei , Olaru Constantin , Scorbanova Elena , Degteari Natalia , Stiţiuc Mihail
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 4(64) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 18 June, 2019. Descarcări-29. Vizualizări-966
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Identificarea corectării extractului şi a proprietăţilor organoleptice ale vinului prin adaos de glicerol de sinteză
Scorbanova Elena , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Tampei Olga
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(65-66) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 19 June, 2019. Descarcări-9. Vizualizări-744
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
O nouă abordare privind identificarea vinurilor moldoveneşti cu indicaţie geografică protejată
Scorbanova Elena1 , Hodasevici Mihail2 , Obadă Leonora1 , Arpentin Gheorghe3 , Siniţin Gheorge2 , Degteari Natalia1 , Cambur (Nezalzov) Elena1 , Cibuc Mariana1 , Rogovaia Marina2
1 Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare,
2 Institutul de fizică B.I. Stepanov ANSB,
3 Asociaţia Producătorilor de Vinuri cu Indicaţie Geografică Protejată „Valul lui Traian”
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(62) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 17 June, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-826
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studierea conţinutului unor amine biogene în vinurile moldoveneşti
Scorbanova Elena , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Tampei Olga
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(63) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 18 June, 2019. Descarcări-9. Vizualizări-785
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 3

Conţinutul compuşilor cu proprietăţi antioxidante în procesul fabricării vinurilor roşii seci
Scorbanova Elena , Taran Nicolae , Rînda Parascovia , Degteari Natalia , Tampei Olga , Cernei Mariana
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(57) / 2015 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-736
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Metoda de determinare simultană a unor compuşi cu proprietăţi antioxidante: acidul ascorbic şi acidul galic în vinurile roşii
Scorbanova Elena , Degteari Natalia , Rînda Parascovia , Tampei Olga , Cernei Mariana
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 4(58) / 2015 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 16 April, 2020. Descarcări-18. Vizualizări-816
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Obţinerea distilatelor de vin din soiuri roşii de struguri
Bounegru Tudor , Crasnoşciocova Margareta , Alexandrovici Valentina , Rusu Serghei , Olaru Constantin , Scorbanova Elena , Degteari Natalia , Stiţiuc Mihail
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(57) / 2015 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-15. Vizualizări-751
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 2

Antioxidant activity in red wines from local varieties of Republic Moldova
Skorbanova Elena A. , Obadă Leonora , Taran Nicolae , Tampei Olga , Rînda Parascovia , Degteari Natalia , Cernei Mariana
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
2014. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-10. Vizualizări-838
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Новые подходы к классификации и идентификации выдержанных винных дистиллятов
Скорбанова Е.1 , Ходасевич М.2 , Гэинэ Борис3 , Дегтярь Н.1 , Cambur (Nezalzov) Elena1 , Роговая М.2 , Рында П.1 , Siniţin Gheorge2 , Тамрей О.1 , Олару К.4
1 Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий,
2 Институт физики им. Б.И.Степанова НАНБ,
3 Академия наук Молдовы,
4 Î.M. Combinatul de Vinuri Spumante şi de Marcă din Chişinău “Vismos” S.A.
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5(53) / 2014 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 6 April, 2020. Descarcări-6. Vizualizări-693
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 1

Biologically active substances in red Moldavian wines
Skorbanova Elena A. , Taran Nicolae , Cernei Mariana , Tampei Olga , Rînda Parascovia , Degteari Natalia
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-15. Vizualizări-568
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 21 of 21