Stratan Alexandra
Publicaţii la conferinţe din RM - 5, Descărcări - 54, Vizualizări - 3553
Analiza profilului antocianic al vinului roșu din soiul de struguri Feteasca Neagră |
Stratan Alexandra , Vutcariov Doina |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2020. Chișinău, Republica Moldova. . 427-430. |
Disponibil online 24 June, 2020. Descarcări-13. Vizualizări-499 |
Studiul soiurilor de struguri de selecție nouă la producerea vinurilor în condiții de microvinificație |
Stratan Alexandra |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2020. Chișinău, Republica Moldova. . 431-434. |
Disponibil online 24 June, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-720 |
The mathematical modelling and interdependence of tartaric stabilization factors in natural wines |
Stratan Alexandra , Covaci Ecaterina , Moga Georgeta , Arhip Vasile , Nazaria Aliona |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 214-219. |
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-669 |
Feteasca Neagră – a indigenous grape variety with a great enological potential for producing red dry wines |
Arhip Vasile , Stratan Alexandra |
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 255-258. |
Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-16. Vizualizări-1441 |
Feteasca neagră regina vinurilor roșii autohtone |
Stratan Alexandra |
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor |
Volumul II. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 48-50. |
Disponibil online 8 December, 2022. Descarcări-21. Vizualizări-224 |