Draganova Elena
Publicaţii la conferinţe din RM - 5, Descărcări - 22, Vizualizări - 2200
ISO 690-2012
Optimization of the composition of fillings with heat-stable properties  |
Popel Svetlana  , Cropotova Janna , Parshakova Lidia , Draganova Elena , Pîrgari Elena , Colesnicenco Alexandra , Pujailo Evdochia , Zyryanova E. |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2018. Chișinău, Republica Moldova. . 165-170. |
| Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-634 |
| Crearea compoziţiei autohtone de adaosuri de fier şi vitamine pentru fortificarea făinii şi produselor de panificaţie |
| Popel Svetlana , Draganova Elena , Parşacova Lidia , Cropotova Janna , Colesnicenco Alexandra , Suvorova Galina , Pîrgari Elena , Pujailo Evdochia |
| Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice |
| 2016. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 162-167. |
| Disponibil online 23 March, 2021. Descarcări-8. Vizualizări-325 |
| Functional bread with iodine |
| Popel Svetlana , Draganova Elena , Cropotova Janna |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 49-54. |
| Disponibil online 2 October, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-371 |
| Modern experience of the use of iodinated salt in the production of canned vegetables |
| Popel Svetlana , Draganova Elena , Condraşova Iulia |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 55-59. |
| Disponibil online 2 October, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-374 |
| Prospects of the use of vitamin and mineral complexes developed for elimination of iron and acid folic deficiency in the republic of Moldova |
| Popel Svetlana , Draganova Elena , Parshakova Lidia , Condraşova Iulia , Cropotova Janna , Colesnicenco Alexandra |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 60-65. |
| Disponibil online 2 October, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-496 |
