IBN
Închide

Parşacova Lidia

Publicaţii la conferinţe din RM - 9, Descărcări - 99, Vizualizări - 4455
XLS PDF DOC
ISO 690-2012

2018 - 1

Optimization of the composition of fillings with heat-stable properties
Popel Svetlana , Cropotova Janna , Parshakova Lidia , Draganova Elena , Pîrgari Elena , Colesnicenco Alexandra , Pujailo Evdochia , Zyryanova E.
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 165-170.
Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-643
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 2

Crearea compoziţiei autohtone de adaosuri de fier şi vitamine pentru fortificarea făinii şi produselor de panificaţie
Popel Svetlana , Draganova Elena , Parşacova Lidia , Cropotova Janna , Colesnicenco Alexandra , Suvorova Galina , Pîrgari Elena , Pujailo Evdochia
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice
2016. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 162-167.
Disponibil online 23 March, 2021. Descarcări-8. Vizualizări-328
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Майонезы – как продукт здорового питания
Паршакова Лидия , Попель Светлана , Пыргарь Елена , Колесниченко Александра
Inovaţia: factor al dezvoltării social-economice
2016. Cahul, Republica Moldova. Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu” din C. 205-213.
Disponibil online 23 March, 2021. Descarcări-17. Vizualizări-314
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Influence of different berry varieties on the overall quality of reduced-sugar jams
Popel Svetlana , Parshakova Lidia , Cropotova Janna , Sava Parascovia
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 129-133.
Disponibil online 4 June, 2019. Descarcări-42. Vizualizări-1044
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 4

An experimental study regarding the influence of the relationship between recipe
Cropotova Janna , Popel Svetlana , Parshakova Lidia , Condraşova Iulia
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 310-315.
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-5. Vizualizări-430
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Optimisation of fatty-acid composition of vegetable oils
Parshakova Lidia , Popel Svetlana , Cropotova Janna , Condraşova Iulia , Soboleva Inessa
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 41-43.
Disponibil online 2 October, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-362
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
A study on oxidative stability of vegetable oil blends with optimal ratio of polyunsaturated fatty acids
Popel Svetlana , Parshakova Lidia , Cropotova Janna , Condraşova Iulia , Colesnicenco Alexandra
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 44-48.
Disponibil online 2 October, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-421
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Prospects of the use of vitamin and mineral complexes developed for elimination of iron and acid folic deficiency in the republic of Moldova
Popel Svetlana , Draganova Elena , Parshakova Lidia , Condraşova Iulia , Cropotova Janna , Colesnicenco Alexandra
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 60-65.
Disponibil online 2 October, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-504
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2007 - 1

Технология производства низкокалорийных джемов на базе местного плодово-ягодного сырья
Паршакова Лидия , Demcenco Lilia , Попель Светлана
Realizări şi perspective în horticultură, viticultură, vinificaţie şi silvicultură”
Vol. 15 (1). 2007. Chişinău. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 314-317.
Disponibil online 8 July, 2020. Descarcări-14. Vizualizări-409
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 9 of 9