Crucirescu Diana
Publicaţii la conferinţe din RM - 12, Descărcări - 117, Vizualizări - 5677
The acidifier from unripe apples - source of natural acidity |
Crucirescu Diana |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 171-173. |
Disponibil online 17 March, 2022. Descarcări-5. Vizualizări-301 |
EEC-D-PS6_The acidifier from unripe apples - source of natural acidity |
Crucirescu Diana |
Ecological and environmental chemistry |
Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. Centrul Editorial-Poligrafic al USM. 0-0. |
Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-232 |
Conținutul acizilor organici în merele imature |
Crucirescu Diana |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 462-465. |
Disponibil online 27 July, 2022. Descarcări-8. Vizualizări-342 |
Indicii de calitate a conservelor de tomate marinate cu acidifiant din mere |
Crucirescu Diana |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. Tipografia "Centrografic" SRL. 335-340. |
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-9. Vizualizări-479 |
Investigaţii pentru determinarea falsificării brînzeturilor topite |
Golubi Roman , Voitco Elena , Rabotnicova Liudmila , Crucirescu Diana , Arnaut Svetlana |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. Tipografia "Centrografic" SRL. 359-366. |
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-16. Vizualizări-329 |
Argumentarea necesității producerii acidifiantului din mere și obținerea acestuia. |
Crucirescu Diana |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2021. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 413-416. |
Disponibil online 29 June, 2021. Descarcări-13. Vizualizări-351 |
Criterii de depistare a falsificării brînzeturilor topite |
Golubi Roman , Crucirescu Diana , Voitco Elena , Rabotnicova Liudmila , Arnaut Svetlana |
Ştiinţa în Nordul Republicii Moldova: realizări, probleme, perspective |
Ediția 5. 2021. Balti, Republic of Moldova. F.E.-P. „Tipografia Centrală. 171-175. |
Disponibil online 15 November, 2021. Descarcări-12. Vizualizări-416 |
Utilizarea rațională a merelor imature |
Crucirescu Diana |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2020. Chișinău, Republica Moldova. . 401-404. |
Disponibil online 24 June, 2020. Descarcări-10. Vizualizări-598 |
Fructele de mere în faza timpurie de coacere - materie primă pentru obținerea acidifiantului natural |
Crucirescu Diana |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2019. Chișinău, Republica Moldova. . 505-508. |
Disponibil online 23 March, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-549 |
Counterfeiting detection of fermented milk products |
Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Crucirescu Diana , Rabotnicova Liudmila , Golubi Roman |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 98-102. |
Disponibil online 3 July, 2019. Descarcări-17. Vizualizări-778 |
Natural acidifier produced from apples in the early ripening phase |
Golubi Roman , Iorga Eugen , Arnaut Svetlana , Crucirescu Diana , Fiodorov Stanislav |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 156-158. |
Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-614 |
The metabolism of organic acids and sugars in grapes |
Golubi Roman , Iorga Eugen , Fiodorov Stanislav , Arnaut Svetlana , Crucirescu Diana |
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 262-266. |
Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-12. Vizualizări-688 |