Lista publicaţiilor: Soran Maria-Loredana (2), Descărcări - 0, Vizualizări - 1613
Publicaţii peste hotare
2020 - 2
ISO 690-2012
| Effect of lipophilic sea buckthorn extract on cream cheese properties |
| Ghendov-Moşanu Aliona, Sturza Rodica, Opriș Ocsana-Ileana, Lung Ildiko, Popescu Liliana, Popovici Violina, Soran Maria-Loredana, Patraș Antoanela |
| Journal of Food Science and Technology |
| Nr. 2 / 2020 / ISSN 0022-1155 / ISSNe 0975-8402 |
| Disponibil online 13 March, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-716 |
| Fondant candies enriched with antioxidants from aronia berries and grape marc |
| Opriș Ocsana-Ileana, Lung Ildiko, Soran Maria-Loredana, Sturza Rodica, Ghendov-Moşanu Aliona |
| Revista de Chimie |
| Nr. 2 / 2020 / ISSN 0034-7752 |
| Disponibil online 7 April, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-897 |
