Lista publicaţiilor: Cușmenco Tatiana (1), Descărcări - 81, Vizualizări - 944
Articole în reviste cat. B+
Rheological and textural properties of goat's milk and mixture of goat's and cow's milk fruit yogurt |
Bulgaru Viorica, Cușmenco Tatiana, Macari Artur, Botezat Olga |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 4 / 2020 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 26 December, 2020. Descarcări-81. Vizualizări-944 |