| Influenţa procedeelor de maturare asupra compuşilor aromatici din vinurile de Fetească Neagră |
| Gabur Dumitriu Georgiana-Diana , Cotea Valeriu V., Teodosiu Carmen , Lopez de Lerma Nieves , Niculaua Marius , Nistor Alina-Mihaela , Teliban Iulian-Valentin , Peinado Rafael A. |
1 Universitatea Tehnica „Gheorghe Asachi“, Iaşi,
2 Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară „Ion Ionescu de la Brad”, Iaşi |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
| Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 326-331. |
| Disponibil online 21 November, 2019 |
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
