IBN
  



  














    
  


    
Închide

Afiliat la Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

2019 - 2

Viziuni asupra calităţii produselor lactate. 5. Brânzeturi 5.1 Brânză tare, semitare
Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Rabotnicova Liudmila , Crucirescu Diana
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3-4(81-82) / 2019 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 26 September, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Viziuni asupra calităţii produselor lactate. 5. Brânzeturi. 5.2 Brânză moale și în saramură
Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Rabotnicova Liudmila , Crucirescu Diana
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(83-84) / 2019 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 28 May, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 3

Viziuni asupra calității produselor lactate. 3. Smântână
Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Rabotnicova Liudmila , Crucirescu Diana
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 4(76) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 20 August, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Counterfeiting detection of fermented milk products
Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Crucirescu Diana , Rabotnicova Liudmila , Golubi Roman
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. . 98-102.
Disponibil online 3 July, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Viziuni asupra calității produselor lactate. 4. Brânză proaspătă
Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Rabotnicova Liudmila , Crucirescu Diana
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5(77) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 19 August, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 1

Viziuni asupra calității produselor lactate. 2. Frișcă (smântână dulce)
Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Rabotnicova Liudmila , Crucirescu Diana
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(71-72) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 22 August, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 1

Counterfeiting detection of milk and derivative products
Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Golubi Roman , Arnaut Svetlana , Rabotnicova Liudmila
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 214-218.
Disponibil online 26 July, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 1

Viziuni asupra calităţii produselor lactate
Iorga Eugen , Voitco Elena , Achimova Tatiana , Golubi Roman , Arnaut Svetlana , Rabotnicova Liudmila
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 16 April, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 2

Natural acidulants from grape
Iorga Eugen , Achimova Tatiana , Golubi Roman
Modern Technologies in the Food Industry
2014. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 210-215.
Disponibil online 31 March, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Calitatea produselor agroalimentare procesate
Iorga Eugen , Golubi Roman , Achimova Tatiana
Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”
Nr. 3(34) / 2014 / ISSN 1857-0461 / ISSNe 2587-3687
Disponibil online 27 November, 2014
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 2

Modern methods for identification of counterfeit food products
Iorga Eugen , Soboleva Inessa , Achimova Tatiana , Rabotnicova Liudmila , Golubi Roman
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 254-258.
Disponibil online 5 October, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Use of grape of Vitis Labrusca variaty in the Republic of Moldova
Iorga Eugen , Golubi Roman , Achimova Tatiana , Fiodorov Stanislav , Nojac Elena , Vlădicescu Mihai
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 259-263.
Disponibil online 5 October, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-12 of 12