Brevete | |||
Dinamica numărului de publicaţii pe ani | ![]() | ![]() | |
Dinamica articolelor pe ani | ![]() ![]() | ||
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | ![]() | ||
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | ![]() | ![]() | ![]() |
Colaborarea autorului | ![]() | ![]() | |
Dinamica descărcărilor pe ani | ![]() | ||
Proiecte | ![]() |
Scopus Author ID
Articole în reviste din RM - 3. Publicaţii la conferinţe din RM - 6. Publicaţii peste hotare - 1.
Publicații indexate în SCOPUS - 1.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 1
- 3.1.5.Articole în reviste științifice din RM (până în 2009) - 2
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.2.Articole în reviste din Scopus - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 6
Optimization of the extraction process of bioactive compounds from peaches ![]() |
Suhodol (Motruc) Natalia ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Life sciences in the dialogue of generations: connections between universities, academia and business community |
R. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-159-80-7. |
Disponibil online 25 November, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-63 |
Generic algorithm solution in estimation of the iron absorption potential from complex school meals ![]() ![]() |
Sturza Rodica ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 4 / 2021 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 24 December, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-213 |
Albirea şrotului de nuci Juglans Regia L cu peroxid de hidrogen ![]() |
Grosu Carolina ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-476 |
Efficiency of iron in fortified bread ![]() |
Ciobanu Corina , Deseatnicov Olga ![]() |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-388 |
The impact of different drying methods on pears quality ![]() |
Guţu Alexandru , Melenciuc Mihail ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2016. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 25 July, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-507 |
Use of sea buckthorn fruits in the pastry manufacturing ![]() ![]() |
Sturza Rodica ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Scientific Study and Research: Chemistry and Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry |
Nr. 1(17) / 2016 / ISSN 1582-540X |
Disponibil online 21 January, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-60 |
Antioxidant activity of sweet products with anthocyanins extracts use as a natural food colorant ![]() |
Sturza Andrei , Deseatnicov Olga ![]() ![]() |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor |
Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-248-4. |
Disponibil online 12 June, 2019. Descarcări-6. Vizualizări-483 |
Influence of iodinated oil and margarine on the thyroid system of rats ![]() |
Sturza Rodica1 ![]() ![]() ![]() ![]() |
1 Technical University of Moldova, 2 ”Nicolae Testemițanu” State University of Medicine and Pharmacy |
Chemistry Journal of Moldova |
Nr. 1(3) / 2008 / ISSN 1857-1727 / ISSNe 2345-1688 |
Disponibil online 2 December, 2013. Descarcări-2. Vizualizări-1100 |
Fabricarea uleiului vegetal fortifiat cu iod
![]() |
Popovici Cristina ![]() ![]() ![]() |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Intellectus |
Nr. 2 / 2007 / ISSN 1810-7079 / ISSNe 1810-7087 |
Disponibil online 30 November, 2013. Descarcări-8. Vizualizări-738 |
Iodine incorporation in sun flower oil ![]() |
Popovici Cristina ![]() ![]() ![]() ![]() |
Technical University of Moldova |
Physical Methods in Coordination and Supramolecular Chemistry |
XVII. 2006. Chisinau, Republic of Moldova. ISBN 978-9975-62-066-6. |
Disponibil online 9 June, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-424 |