Publicaţii la conferinţe din RM - 3.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 3
Impactul nitriților și nitraților din produsele din carne asupra organismului uman |
Mititelu Maia1 , Grumeza-Clefos Irina2 |
1 Universitatea Tehnică a Moldovei, 2 Școala Doctorală a Universității Tehnice a Moldovei |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-828-3.. |
Disponibil online 27 July, 2022. Descarcări-34. Vizualizări-313 |
Termenul de valabilitate a produselor alimentare |
Mititelu Maia |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2020. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-632-6. |
Disponibil online 24 June, 2020. Descarcări-10. Vizualizări-481 |
Securitatea alimentară: produse din carne |
Mititelu Maia |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.2. 2019. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-589-3. |
Disponibil online 2 April, 2020. Descarcări-57. Vizualizări-770 |