Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 1
Hazard analysis and assessment – key process in food safety management case study: meat industry |
Constantinescu Pop Cristina Gabriela1 , Buculei Amelia1 , Rebenciuc I.1 , Condrea Elena2 |
1 „Ștefan cel Mare” University, Suceava, 2 Ovidius University, Constanța |
Modern Technologies in the Food Industry |
2014. Chisinau, Republic of Moldova. . |
Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-483 |