| Dinamica numărului de publicaţii pe ani |  |  | |
| Dinamica articolelor pe ani |  | ||
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | | ||
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |  | |
| Colaborarea autorului |  |  | |
| Dinamica descărcărilor pe ani | | ||
| Proiecte | (1) | ||
ORCiD
Articole în reviste din RM - 2. Publicaţii la conferinţe din RM - 6.
Teze/Rezumate în culegeri - 2.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.4.Articole în reviste de cat. C - 2
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 4
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 2
Principii de asociere a vinurilor artizanale cu bucatele regionale   |
Luca Nicolae  , Minciună Nicolae |
| Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Ştiinţă, educaţie, cultură |
| Vol.1. 2023. Comrat. ISBN 978-9975-83-254-0; 978-9975-83-255-7. |
| Disponibil online 25 April, 2023. Descarcări-4. Vizualizări-228 |
| Ancient winemaking traditions in the Mediterranean region |
| Luca Nicolae |
| Technical University of Moldova |
| Tradiţii şi procese etnice |
| Ediția 3. 2022. Chişinău. ISBN 978-9975-84-157-3.. |
| Disponibil online 18 July, 2022. Descarcări-5. Vizualizări-564 |
| Delaware - an old grape variety – rediscovered |
| Luca Nicolae |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-256 |
| Calitate europeană – învăţământului din Republica Moldova |
| Luca Nicolae |
| Școala modernă:provocări și oportunități |
| 2015. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-48-100-7. |
| Disponibil online 31 July, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-416 |
| A new proffession on Moldova’s job market- sommelier |
| Luca Nicolae |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2014. Chisinau, Republic of Moldova. . |
| Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-1. Vizualizări-556 |
| Direcţii strategice de eficientizare a ÎMM-lor din alimentaţia publică în Republica Moldova
|
| Luca Nicolae , Sverdlic Valentin |
| Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Meridian Ingineresc |
| Nr. 1 / 2013 / ISSN 1683-853X |
| Disponibil online 27 November, 2013. Descarcări-3. Vizualizări-781 |
| Identificarea problemelor în activitatea întreprinderilor alimentaţiei publice din Republica Moldova
|
| Luca Nicolae |
| Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Exacte şi Economice) |
| Nr. 2(69) / 2013 / ISSN 1857-2073 / ISSNe 2345-1033 |
| Disponibil online 1 April, 2014. Descarcări-11. Vizualizări-868 |
| Iniţierea cadrelor didactice în domeniul TICE |
| Luca Stela1 , Luca Nicolae2 |
| 1 Institutul de Ştiinţe ale Educaţiei, 2 Universitatea Tehnică a Moldovei |
| Pledoarie pentru educaţie – cheia creativităţii şi inovării |
| 2011. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-56-010-8. |
| Disponibil online 6 December, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-713 |
