Articole în reviste din RM - 2.
- 3.1.5.Articole în reviste științifice din RM (până în 2009) - 2
Criterii de evaluare a activităţii restaurantelor |
Negru Ruxanda |
Academia de Studii Economice din Moldova |
Economica |
Nr. 1(61) / 2008 / ISSN 1810-9136 |
Disponibil online 29 November, 2013. Descarcări-18. Vizualizări-703 |
Bucătăria „fusion” – un produs al epocii moderne |
Negru Ruxanda |
Academia de Studii Economice din Moldova |
Economica |
Nr. 3(59) / 2007 / ISSN 1810-9136 |
Disponibil online 27 November, 2013. Descarcări-15. Vizualizări-658 |