Publicaţii la conferinţe din RM - 2.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 2
Studiul procesului tehnologic de preparare a iaurtului degresat |
Sadovei Cristina |
Universitatea de Stat „Alecu Russo” din Bălţi |
Interuniversitaria |
Ediția 19, Vol.2. 2023. Bălți, Republica Moldova. ISBN 978-9975-50-305-1.. |
Disponibil online 21 August, 2023. Descarcări-7. Vizualizări-107 |
Studiul procesului tehnologic de preparare a pâinii cu utilizarea cuptorului pentru copt pâine |
Sadovei Cristina |
Universitatea de Stat „Alecu Russo” din Bălţi |
Interuniversitaria |
Ediția 18, Vol.2. 2022. Bălți, Republica Moldova. ISBN 978-9975-50-285-6. |
Disponibil online 30 November, 2022. Descarcări-4. Vizualizări-182 |