Tehnologia de formare a competenţei digitale prin includerea manualului electronic în procesul didactic real

Goncearuc Valeriu


Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului

Scopus Author ID

Publicaţii la conferinţe din RM - 2.

2021 - 1

Wasteless whey processing: technological aspects Open access

Bologa M.¹ , Vrabie Elvira¹ , Paladii Irina¹ , Stepurina Tatiana¹ , Vrabie Valeria² , Polikarpov Albert¹ , Goncearuc Valeriu¹ , Sprincean Cătălina¹

Intelligent Valorisation of Agro-Food Industrial Wastes

2021. Chişinău. ISBN 978-9975-3464-2-9.

Disponibil online 18 October, 2021. Descarcări-3. Vizualizări-439

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Variation of the amino acid content in mineral protein concentrates at electrophysical processing of whey Open access

Vrabie Valeria¹ , Bologa M.² , Paladii Irina² , Stepurina Tatiana³ , Polikarpov Albert² , Goncearuc Valeriu² , Sprincean Cătălina² , Vrabie Elvira²

Modern Technologies in the Food Industry

2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.

Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-10. Vizualizări-716

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------