IBN
Închide
Vutcariova Irina
Brevete
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Scopus Author ID

Articole în reviste din RM - 1. Publicaţii la conferinţe din RM - 5. Publicaţii peste hotare - 1.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012

2021 - 2

Влияние кислотности молочной сыворотки на процесс получения уксусной кислоты при электрообработке вторичного сырья молочной промышленности
Вуткарева Ирина
Институт прикладной физики
Наука, питание и здоровье
Partea 2. 2021. Минск, Республика Беларусь. ISBN 978-985-08-2746-3 (ч. 2).
Disponibil online 11 February, 2022. Descarcări-3. Vizualizări-321
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Влияние ферментации концентрированной молочной сыворотки на выделение органических кислот при электрообработке
Вуткарева Ирина
Институт прикладной физики
Электронная обработка материалов
Nr. 2(57) / 2021 / ISSN 0013-5739 / ISSNe 2345-1718
Disponibil online 5 May, 2021. Descarcări-6. Vizualizări-298
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 2

Effect of the whey concentration degree on the electrical processing with the aim to isolate organic acids
Vutcariova Irina , Solonari Sergiu
Institute of Applied Physics
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 15 July, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-598
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Preparation of lactic acid from fermented whey
Vutcariova Irina
Institute of Applied Physics
Materials Science and Condensed Matter Physics
Ediția 9. 2018. Chișinău, Republica Moldova. .
Disponibil online 11 February, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-856
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 2

Improvement of alcoholic fermentation of the partial deproteinized whey
Vutcariova Irina
Institute of Applied Physics
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-486
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Processing whey by vacuum evaporation
Vutcariova Irina , Solonari Sergiu , Bologa M.
Institute of Applied Physics
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-1. Vizualizări-523
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 1

EMT 33 P Electrohydrodynamic technology of obtaining bioethanol from deproteinized whey
Bologa M.1 , Maximuc Evghenii1 , Barba Alic2 , Gorincioi Elena2 , Vutcariova Irina1
1 Institute of Applied Physics,
2 Institute of Chemistry
Materials Science and Condensed Matter Physics
Editia 6. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-66-290-1.
Disponibil online 27 March, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-643
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 7 of 7