| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 544 9 |
| Ultima descărcare din IBN: 2023-09-20 21:01 |
| Căutarea după subiecte similare conform CZU |
| 663.253 (17) |
| Vin. Producerea vinului. Oenologie (444) |
 SM ISO690:2012STURZA, Rodica, NEJINSKII, A., LOZACOVICI, D., MARCOCI, Ludmila. Detection of additional compounds with flavouring potential of wines. In: Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor, 27 septembrie 2013, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2013, Vol. 36 (1), pp. 409-414. ISBN 978-9975-64-248-4. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor Vol. 36 (1), 2013 |
||||||
|
Simpozionul "Agricultura Modernă – Realizări şi Perspective" Chișinău, Moldova, 27 septembrie 2013 | ||||||
|
||||||
| CZU: 663.253 | ||||||
| Pag. 409-414 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
The study has been focused on the comparative analysis of various analytical techniques for the injection of samples applied to detect the additives with flavouring potential that are used to obtain illicitly the "Muscat" and "Isabela" wines, by implementing the GC/MS method with injection of liquid samples directly into the capillary column, using the "Head-space" method and the solid phase microextraction (SPME). |
||||||
| Cuvinte-cheie GC/MS, Head-space, SPME, Wine and Flavours |
||||||
|
|
|
|
