Securitatea alimentară: aspectul teoretic și metodologic în retrospectivă istorică
Închide
Articolul precedent
Articolul urmator
191 4
Ultima descărcare din IBN:
2024-06-19 14:59
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
338.439 (300)
Producție și servicii în funcție de sectoarele economice (1540)
SM ISO690:2012
CAZACU, Vitalie, SAKOVICI, Vasilii. Securitatea alimentară: aspectul teoretic și metodologic în retrospectivă istorică. In: Securitatea umană și socială în statul democratic, 27 octombrie 2023, Chişinău. Chişinău: "Print-Caro" SRL, 2023, pp. 217-238. ISBN 978-9975-175-50-0.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Securitatea umană și socială în statul democratic 2023
Conferința "Securitatea umană și socială în statul democratic"
Chişinău, Moldova, 27 octombrie 2023

Securitatea alimentară: aspectul teoretic și metodologic în retrospectivă istorică

Food security: theoretical and methodological aspect in historical retrospect

Продовольственная безопасность: теоретико-методологический аспект в исторической ретроспекции

CZU: 338.439

Pag. 217-238

Cazacu Vitalie, Sakovici Vasilii
 
Universitatea de Stat din Moldova
 
 
Disponibil în IBN: 5 decembrie 2023


Rezumat

În articol se analizează abordările teoretice și conceptuale ale teoriei securității alimentare în retrospecția istorică a formării și dezvoltării acesteia. Pe baza acestei analize, se concluzionează că securitatea alimentară este cea mai importantă componentă a securității naționale; pentru asigurarea securității alimentare este necesar ca complexul agroindustrial al țării să producă cantități suficiente de produse alimentare de bază (accesibilitate fizică), iar populația să aibă venituri suficiente pentru achiziționarea de alimente în conformitate cu standardele medicale pentru viața umană (accesibilitatea economică). Fiecare are dreptul la hrană decentă, așa că statul trebuie să ofere cetățenilor săi acest drept. Articolul se remarcă prin relevanța sa științifică și practică, întrucât toate documentele strategice privind asigurarea populației cu alimente, adoptate de Guvernul Republicii Moldova, nu corespund teoriei asigurării securității alimentare, sunt subiectiv de natură locală și nu oferă o oportunitate de dezvoltare a complexului agroindustrial pentru atingerea scopului strategic - asigurarea populației cu hrană proprie de înaltă calitate.

The article analyzes the theoretical and conceptual approaches of the theory of food security in the historical retrospection of its formation and development. Based on this analysis, it is concluded that food security is the most important component of national security; to ensure food security, it is necessary for the country’s agro-industrial complex to produce sufficient quantities of basic food products (physical accessibility), and the population to have sufficient income to purchase food in accordance with medical standards for human life (economic accessibility). Everyone has the right to decent food, so the state must provide its citizens with this right. The article stands out for its scientific and practical relevance, since all the strategic documents regarding the provision of food to the population, adopted by the Government of the Republic of Moldova, do not correspond to the theory of ensuring food security, are subjective of a local nature and do not provide an opportunity for the development of the agro-industrial complex to achieve the strategic goal - providing the population with its own high-quality food.

В статье авторы анализируют теоретико-концептаульные подходы к теории продовольственной безопасности в исторической ретроспекции ее становления и развития. На основании данного анализа авторы делают вывод, что продовольственная безопасность является важнейшей составляющей национальной безопасности; для обеспечения продовольственной безопасности необходимо, чтобы агропромышленный комплекс страны производил в достаточной количестве основные продукты питания (физическая доступность), а население должно иметь достаточный доход для приобретения продуктов питания в соответствии с медицинскими нормами для жизнедеятельности человека (экономическая доступность); питание должно быть качественным. Каждый человек имеет право на достойное питание, поэтому государство должно обеспечить своим гражданам это право. Статья отличается научной и практической актуальностью, так все стратегические документы по обеспечению населения продовольствием, принимаемые Правительством Молдовы, не соответствуют теории обеспечения продовольственной безопасности, носят субъективно локальный характер и не дают возможность развивать агропромышленный комплекс по достижению стратегической цели – обеспечение населения качественным собственным продовольствием.

Cuvinte-cheie
securitate alimentară, accesibilitate fizică, accesibilitate economică, calitate, lege, nutriţie,

food security, physical accessibility, economic accessibility, Quality, law, Nutrition,

продовольственная безопасность, физическая доступность, экономическая доступность, качество, право, питание